'/> UN RESTO A PARIS...: Devez (Alma-Marceau)
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mardi 20 avril 2010

Devez (Alma-Marceau)

Cuisine : 15/20

Accueil, ambiance : 15/20

Rapport qualité-prix : 13 à 16/20 (si vous bénéficiez d'une réduction lafourchette)

Prix : à la carte 40€ (P+D), mais possibilité de promotion (-30 à -50% hors boissons) via lafourchette.com

Cette table apporte une vraie valeur ajoutée à la place de l'Alma. En effet, elle se démarque des brasseries chics qui l'entourent en optant pour le positionnement "restaurant de viande". Et le résultat est convaincant : des viandes de grande qualité, des cuissons maîtrisées, des assiettes finement dressées... Le faux-filet accompagné d'un risotto aux morilles est à recommander chaudement ! Les desserts ne sont par pour autant négligés, et on peut croiser quelques bonnes surprises gustatives (par exemple le trio pomme au four, financier et glace au coing...). Le service est efficace et souriant, malgré le rythme soutenu qu'impose le taux de remplissage de la salle. Les prix ne sont pas déraisonnables (surtout pour le quartier!) et les promotions "lafourchette" (que nous affectionnons particulièrement) peuvent rendre l'adresse très accessible !

En bref : une valeur sûre pour les amoureux de viande rouge

Adresse : 5 place de l'Alma, Paris VIII (métro Alma-Marceau)

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